วาเลนไทน์วันเดียวมันไม่พอ! ไปเชียงใหม่ดีกว่า เค้าฉลองเดือนแห่งความรักกันทั้งเดือน!

ถึงวันวาเลนไทน์จะผ่านไปแล้ว แต่เดือนแห่งความรักยังไม่หมดนะจ้ะ จังหวัดเชียงใหม่รู้ใจสาวๆอย่างเรา เลยจัดฉลองเดือนแห่งความรักด้วยดอกไม้หวานๆยาววววตลอดเดือนกันเถอะด้วยคอนเส็ปน่ารักๆ “เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน” หรือ Chiang Mai Blooms ทั่วจังหวัดเชียงใหม่ เค้าต่างพร้อมใจกันจัดกิจกรรมท่องเที่ยวที่มีดอกไม้เป็นพรอพหลัก ก็จะมีตั้งแต่ที่พักธีมดอกไม้ เมนูดอกไม้ เดินดมชมสวนดอกไม้ จนไปถึงกิจกรรมworkshopต่างๆ ที่สาวๆสามารถไปอัพเลเว่วสกิลอ้อนแฟนได้

Workshop มีทุกวันทั่วเชียงใหม่ ใครอยากรู้ว่าเค้าจัดอะไรที่ไหนมั่ง เข้าเวปนี้ดูปฎิทินกิจกรรมดอกไม้ตลอดทั้งเดือนกุมภาพันธ์นี้จ่ะ www.chiangmaiblooms.com/featured-event/

1. Blooming Tea by อองเต X DED Flower studio

Workshop ที่อยากให้ไปมากก็จะเป็นการจิบชากุหลาบ พร้อมเรียนจัดดอกไม้ในสวน ในกิจกรรมกิจกรรม Blooming Tea by อองเต X DED Flower studio ที่ สวนกุหลาบผักไผ่ โครงการหลวงทุ่งเริงค่ะ พาคุณแฟนไปด้วยนะคะ เค้าจะได้เห็นฉากหวานๆที่ตั้งใจประดิษฐ์ของเรา ด้วยบรรยากาศดีๆแบบนี้  พร้อมกิจกรรมที่ทำให้มีสกิลติดตัว หนุ่มๆหลงไม่ลืมหูลืมตาแน่นอนค่า

ทางเข้าก็จะมี Welcome Drink เป็นน้ำกุหลาบมะนาว ที่เก็บจากสวนเอง ออแกนิคสุดๆค่ะ เหมือนเราเบย ใสๆธรรมชาติๆ

อันนี้จะเป็น afternoon tea ค่ะ ทำจากกลีบกุหลาบ มาเป็นเซ็ทพร้อมของหวาน ไม่ว่าจะเป็น สโคน เค้ก ขนมนมเนย ดูแล้วผู้ดี๊ผู้ดีกินชาเสร็จเราก็สามารถไปเล่นซ่อนแอบกับแฟนในทุ่งกุหลาบ เหมือนในหนังบอลลีวูดของอินเดียได้ด้วยค่ะ

Workshop นี้จัดที่  โครงการหลวงทุ่งเริง ไปไม่เป็นกดตามลิ้งนี้เลยจ้า https://goo.gl/maps/gUf19NhWtvj จะจัดเฉพาะวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2018 เวลา 2.00 – 5.00 โมงเย็นเท่านั้นนะคะ ถ้าจะไปต้องรีบจอง ค่าเรียนจัดดอกไม้+น้ำชากุหลาบ ตกคนละ 1000บาท ต่อคนเท่านั้นค่ะ ใครอยากไปโดนก็กดตามลิ้งด้านล่างโลดค่ะ http://www.chiangmaiblooms.com/event/blooming-tea-by-%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%95-x-dfd-flower-studio/

2. Cooking Class อาหารดอกไม้ที่ นาซิจำปู๋

อีก Workshop ที่ไม่ควรพลาดก็เป็นการทำอาหารดอกไม้ ที่ร้าน นาซิจำปู๋ ชื่อแปลกติดหูดี ที่นี่ทำเอง ทานเองค่ะ โดยมีเชฟประจำร้านมาเป็นคนสอน ที่มีทุ่งนาเขียวฉอุ่มอยู่ด้านหลังร้านด้วยนะคะ ทีให้ภายในร้านที่ตกแต่งแบบโปร่งๆ ลมก็จะโกรกเย็นสบาย ก่อนเริ่ม คุณพี่เชฟเค้าก็เอาน้ำกระเจี๊ยบรู้ทเบียร์ ที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านมาให้กิน ซึ่งอร่อยโฮก ซัดไปคนละ5แก้ว แล้วก็ถึงเวลางัดเสน่ห์ปลายจวักออกมาแล้วจ้า

เมนูที่เราจะทำในวันนี้คือ “มะตะบะดอกไม้” ที่ไส้ข้างในใส่แต่ดอกไม้ล้วนจ้า ดอกไม้ออแกนิคปลูกเองหมดเลย ไม่ว่าจะเป็นดอกอัญชัน ดอกเข็ม โสน กุหลาบ เฟื่องฟ้า หรือว่าซ่อนกลิ่น นอกจากจะสเน่ห์ปลายจวักแล้วยังต้องให้ความคิดสร้างสรรค์ด้วยค่ะ เพื่อตกแต่งจานให้สวยงามราดด้วยน้ำจิ้มเป็นเส้นๆให้ดูเหมือนอาหารระดับ fine dining

ส่วนรสชาติอร่อยอยู่แล้วเพราะเป็นนสูตรเฉพาะของทางร้านจ้า นอกเหนือจากเมนูมะตะบะดอกไม้แล้ว ก็ยังมีเมนูดอกไม้อื่นๆด้วยเช่น ยำดอกกระเจี๊ยบแฮมชีส และขนมครกดอกไม้ ให้ลองทำกันด้วยจ้า

Workshop จัดที่ร้านเลย ผู้ใด๋ไปไม่เป็นก็ตามกูเกิ้ลแมพเอานะจ๊ะ https://goo.gl/maps/UPveFJdnYQy workshopนี้มีเฉพาะวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2018 เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป ส่วนค่าใช้จ่ายคนละ 4500บาท ราคานี้มีทำอาหารดอกไม้หลายอย่างและรวม special dinnerสุดอลังการที่เสิร์ฟพร้อมไวน์แล้วด้วยนะคะ ส่วนเมนูขออุบไว้เป็นเซอร์ไพรส์วันจริงจ้า

ใครสนใจ โทรหาคุณพี่เค้าได้เลยที่เบอร์ 081-8319325 หรือเข้าตามลิ้งค์นี้นะ http://www.chiangmaiblooms.com/event/cooking-class-dinner-by-ห%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%8B%E0%B8%B4%E0%B8%88%E0%B8%B3%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B9%8B/

3. เมนูดอกไม้ @วิลลารีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่

มาต่อด้วยอาหารดอกไม้สุดจิ้มลิ้มที่โรงแรมศิริปันนา วิลลารีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ค่ะ นอกจากความน่ารักแล้วที่นี้เค้าก็นำเอาวัตถุดิบที่เค้าปลูกเองมาให้เชฟมือฉมังมาทำอาหารให้เราด้วยน้า เซ็ทอาหารที่เห็นจะเป็นเซ็ทพิเศษสำหรับเดือนแห่งความรักเท่านั้นนะค่ะ

ถ้าใครอยากลองเมนูดอกไม้ สรรค์สร้างโดยเชฟฝีมือระดับห้าดาว โทรได้โดยตรงที่เบอร์ 05329 4656  หรือขับรถไปหาเค้าได้เลย ตามกูเกิ้ลแมพไปเลยจ้า  https://goo.gl/maps/55RFuJ8tbBy

4. Ristr8to Lab Coffee Shop

พอหนังท้องตึง เราก็ต้องไปเบิกเนตรที่ร้านกาแฟ Ristr8to Lab นิมมานซอย 3 เลยจ้า เจ้าของร้าน เป็นถึงแชมป์ World Late Art Championship ซึ่งลวดลายฟองบนกาแฟนั้นย่อมไม่ธรรมดา มีทั้งนก ทั้งกระต่าย หรือแม้แต่ยูนิคอร์นพี่แกก็ทำให้ได้ รสชาติเข้มข้น ไม่ง่วงเลยทั้งวัน คุณพี่เจ้าของร้านเค้าธิบายว่า Ristr8to อ่านว่า ริสเทรตโต้ ซึ่งมาจากโครโมโซมของกาแฟพันธุ์อาราบิกา ที่มีอยู่ 44 โครโมโซม จึงนำเลขทั้งสองตัวมาบวกกันอ่ะจ่ะ ส่วนเมล็ดกาแฟของร้าน นำเข้าจากหลากหลายประเทศทั่วทุกมุมโลก เลยทำให้กาแฟแต่ละแก้วก็จะมีคุณสมบัติพิเศษขึ้นอยู่กับรสชาติ ความกลมกล่อม และความแรง ถ้าง่วงมากเลือกความแรงเบอร์สุดได้เลยจ้า

ถึงร้านจะเป็นสไตล์เท่ๆ ดิบๆ เค้กก็มีหวานๆให้เหมาะกับธีมดอกไม้เพื่อฉลองเดือนแห่งความรักด้วยนะคะ

พิกัด ร้านกาแฟ https://goo.gl/maps/6cGFdTkoxaU2 หรือโทรหาเค้าได้ที่เบอร์ 053 215 278

5. Flower on the Table Diner

สาวๆเอ๋ยย เธอจะต้องหลงรักดินเนอร์มื้อหรูหราท่ามกลางสวนดวกไม้สุดอลังการอันนี้ ที่นี่รวมเมนูอาหารดอกไม้ สร้างสรรค์โดยเชฟจากโรงแรมห้าดาวดังหลายโรงแรมมาเสริฟเป็นคอร์สๆ สุดหรูท่ามกลางดอกไม้สีรุ้ง มีแค่วันเดียวเท่านั้น คือ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2018 ทางจังหวัดเชียงใหม่เค้าก็จะจัดโต๊ะอาหารสุด ลัคชัวรี่ ที่ยาวที่สุดในประเทศไทย โดยมีเพียง720 ที่นั่งเท่านั้น ให้ทุกคนได้จับจอง บรรยากาศกับอาหาร จะเลิศตามรูป ดูผู้ดีๆ แพงๆ ก่อนเริ่มเมนูแรก เค้าก็จะเดินแจกไวน์ กับกานาเปดอกไม้ที่เราสามารถหยิบกินได้แบบไม่มีลิมิต อย่าหยิบจนอิ่มซะก่อนนนะคะ เพราะเมนูจากหรูกำลังมาเสริฟแบบรัวๆ

เมนูแรกเริ่มด้วย “วิจิตรรสมาลี” เป็นสลัดกระเจี๊ยบ เขย่าคู่กับแฮมและชีสจากร้าน นาซิ จำปู่ สันกำแพง

เมนูที่สองคือ “ชมวารีสีสมุทร”  ซุปใสกุ้งตัวโตดอกอัญชัน รสจัดคล้ายต้มยำ  จากโรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่

เมนูที่สามคือ “มัจฉาบุษราคัม” ปลาเทราต์สีรุ้ง ซอสต้มข่าดอกคำฝอยเคียงผักฤดูหนาว คู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่ และดอกไม้นานาชนิด จากโรงแรมดุสิตดีทูเชียงใหม่

เมนูของหวาน “ป้อนคำหวานรสล้านนา” พุดดิ้งลำไยดอกอัญชัน หวาน หอมนม กลมกล่อม  จาก  โรงแรมรติล้านนา ริเวอร์ไซด์ สปา รีสอร์ท

สำหรับใครที่สนใจอยากจะลิ้มลองอาหารรสเลิศที่ทำจากดอกไม้โดยเชฟฝีมือระดับเทพ ในบรรยากาศสุดโรแมนติก เหมือนในเทพนิยายก็สามารถจองที่นั่งได้ตามลิ้งค์นี้นะคะ http://www.chiangmaiblooms.com/event/flower-on-the-table/ อาหารจะถูกยกไปเสริฟกลางป่าดอกไม้ เพื่อทวีคุณความโรแมนติก ที่ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่ค่ะ ถ้าใครกลัวหลงก็สามารถกดกูเกิ้ลแมพตามพิกัดนี้ได้เลยนะคะ https://goo.gl/maps/svdGr8QxuDp

ดินเน่อร์หรูท่ามกลางความเขียวชอุ่มของต้นไม้ และสีสันจากดอกไม้ป่า ตกแล้วราคาเพียง 2,500 บาท/คน เท่านั้นค่ะ โอกาสแบบนี้ไม่ได้หาง่ายๆเลย

6 ล่องบอลลูน @At Horizon Village

กิจกรรมเหินเวหาในเมืองเชียงใหม่ มันก็ต้องตื่นเช้าหน่อยค่ะ เพราะเราจะไปขึ้นบอลลูนกัน ปกติเราเป็นคนกลัวความสูงมากค่ะ แต่พอได้ลอยขึ้นไปจริงๆกลับตะลึงกับวิวะจนลืมกลัวไปเลย การได้บินในบอลลูนยักษ์ ผจญภัยในตะกร้า มันคนละฟิลกับตอนที่เรานั่งเครื่องบินค่ะ เพราะตอนนั่งบอลลูนได้โอกาสสูดอากาศด้านบนๆให้เต็มปอด อากาศด้านบนนี้มันดีมาก เฟรชสุดๆ ตอนแรกแอบหวั่นๆเพราะความที่ตะกร้ามันห้อยลงมาจากบอลลูน มันก็จะโครงเครงนิดนึง แต่จริงๆมันแข็งแรงมากค่ะ ก่อนขึ้นบอลลูนคุณพี่คนขับเค้าก็จะสอนว่าอะไรควรทำ อะไรไม่ควรทำ คล้ายๆกับที่แอร์ฯบนเครื่องบินเค้าสอนค่ะ ต้องตั้งใจฟังเผื่อฉุกเฉินจะได้ระวังตัวถูก

ตอนลงบอลลูนจะเป็นการลงแบบแอดเวนเจอร์นิดนึงค่ะ สนุกมาก ล่อนลงกลางทุ่งหญ้า ตื่นเต้นดี กิจกรรมแบบนี้ไปกับเพื่อนก็ได้ไปกับคู่รักยิ่งดี๊ดี

ลงจากฟ้าก็พอดีเวลา breakfast ทาง At Horizon Village เค้าก็มีบริการอาหารเช้าชุดขันโตกดอกไม้  พิเศษตรงมีไข่นกกระจอกเทศลูกเบอเร่อ ให้เราได้ทานในรูปแบบของออมเล็ต ไข่นกกระจอกเทศที่ทาง Horizon นำมาให้ทานนั้น มาจากในสวนที่เค้าเลี้ยงเองค่ะ เป็นการกินbreakfast แบบ outdoor ที่ทำให้รู้สึกว่าเดี๊ยนได้เป็นญาติกับจักรๆวงศ์ๆของเมืองล้านนา

ใครอยากไปล่องตะกร้า หรือกิน breakfast แบบผู้ดีเมืองล้านน้างบ้างละก็ ติดต่อไปได้ที่ บอลลูนแอดเวนเจอร์ ไทยแลนด์ Horizon Village & Resort ได้เลยนะคะ เข้าเวป www.balloonadventurethailand.com/index/ หรือโทร 089 685 1188 หรือจะขับไปเลยก็ตามพิกัดนี้เลยจ้า https://goo.gl/maps/dNbuAw1VKdQ2

7. เมนูสำหรับคู่รัก ที่ห้องอาหาร TIME @โรงแรม ณ นิรันดร์

อาหารท่ามกลางบรรยากาศแห่งความรัก อีกที่ที่พลาดไม่ได้ก็จะเป็น เซ็ท Sweet Love ที่โรงแรม ณ นิรันดร์ ได้จัดโปรโมชั่นต้อนรับวาเลนไทน์เอาไว้สำหรับคนรักกันโดยเฉพาะค่ะ ภายใต้บรรยากาศร่มรื่นแม้จะกลางวันแสกๆ ร่มเงาจากกิ่งก้านของต้นจามจุรียักษ์ ทำให้อากาศแถวนั่นเย็นสบายค่ะ บรรยากาศออกจะค่อนไปทางสบายๆที่นี่เลยจะดึงดูดคู่รักสายชิวให้มาพัก ทำให้เซ็ทเมนูสำหรับคู่รักเซ็ทนี้โด่งดังเอามากๆ

เมนูแรก หอยนางรมสดก็จะถูกประดับประดาไปด้วยซอสมินท์และขนมปังปิ้งพริกเผา เมนูที่สอง เป็นสลัดผักผลไม้หอยเชลล์ซอสไวน์ขาว เมนูที่สาม เป็นซุปฟักทองกุหลาบ หอมกลิ่นกุหลาบเบาๆแต่รสชาติหนักแน่นด้วยเนื้อฟักทองเน้นๆ ขอพักปุ่มรับรสบนลิ้นด้วยไอศกรีม Passion Fruit Sherbetแป๊บ เค้าเอามาเสริฟคั่นกลางเพื่อล้างปากก่อนเข้าจานหลักค่ะ ส่วนจานหลักในเซทสามารถเลือกว่าอยากทาน  เสต็กเนื้อ หรือ ปลาแซลม่อนย่างค่ะ เราเลือกเนื้อเพราะเราชอบบบกินเนื้อ มันฉ่ำดีจริงๆ เนื้อนุ่มมาก ด้วยความเป็น medium rare เนื้อก็จะละลายในปากไปเลย พอดีกับซอสดอกกะหล่ำและดอกกุหลาบ เสริฟพร้อมผักย่างนานาชนิด แล้วก็มาถึงเมนูของหวาน เป็นมิกซ์แพนนาคอตต้า นมสดและกุหลาบ แกล้มกับผลไม้สด เยลลี่มะม่วง มาการอง และซอสสตรอเบอร์รี่ เฮ้ออ ฟินจริงๆ

นอกจากอาหารรสชาติจะเลิศทุกจานแล้วหน้าตามันก็น่ารักจิ้มลิ้มทำให้เราอดใจถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึกไม่ได้

ถ้าใครอยากลิ้มลอง ตอนนี้โปรโมชั่นนี้ราคาพิเศษ เพียง 2,222บาท ต่อ 2 คนค่ะ คู่รักละก็ตกคนละพันนิดๆเอง เรคคอมเมนท์มากๆ ราคาไม่สูงเกินไปอาหารอร่อยทุกเมนู ใครสนใจก็ติดต่อได้ตามลิ้งค์นี้ www.nanirand.com/TH/Dining หรือจะโทรก็เบอร์ 053 280 988  และ 062 875 2401 พิกัด https://goo.gl/maps/DViJdkRK32P2

สำหรับคนที่รู้สึกว่าวาเลนไทน์วันเดียวมันไม่พอ นี่ก็คือ 7 กิจกรรมดีๆที่ทางจังหวัดเชียงใหม่เค้าจัดไว้ให้หนุ่มๆสาวๆ อย่างเราๆ สามารถไปสวีทกันได้ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ค่ะ จริงๆแล้วมีกิจกรรมอีกเยอะแยะเลย แต่เวลาเค้าน้อยเค้าเค้าต้องรีบไปทำงาน เลยรีบไปรีวิวมาให้ดูก่อน 7 อันนะ กิจกรรมอื่นๆที่เราเห็นว่าน่าสนใจมากๆก็จะเป็น คลาสทำค็อกเทลจากดอกไม้ เทศกาลเก็บสตอเบอรี่ และอื่นๆเต็มไปหมด ใครอยากเข้าร่วมกิจกรรมไหนสามารถเข้าไปดูได้ที่ www.chiangmaiblooms.com/featured-event/ เค้าจะมีบอกเลยค่ะว่ากี่โมง ติดต่อใคร ที่ไหน ราคาเท่าไหร่ สะดวกมากๆ ลองไปดูนะคะ ไปเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับหัวใจคู่เรากันดีกว่า